Sobat
karib, bukti menunjukkan bahwa teh hijau dapat mendukung penurunan berat badan
melalui efek stimulasi kafein dan senyawa epigallocatechin gallate (ECGC),
jenis antioksidan yang sangat powerful. Untuk menggunakan teh sebagai bagian
dari agenda penurunan berat badan Anda, perlu dipahami beberapa jenis teh yang
telah tersedia. Teori-teori mengenai khasiat teh yang dapat membantu dalam
penurunan berat badan adalah tergantung bagaimana Anda memasukkan teh dalam
gizi harian Anda.
 |
| Image Via Flickr : A Girl With Tea |
1.
Black
Tea
Teh hitam atau dalm bahasa Mandarinnya “hong cha”,
adalah salah satu jenis teh Cina yang paling umum dikonsumsi di Barat,
dikeringkan dan difermentasi dari daun Camellia Sinesis. Penelitian menunjukkan
bahwa senyawa dalam teh hitam meningkatkan metabolisme glukosa, atau bagaimana
tubuh menggunakan gula. Penyelidikan lebih lanjut, teh hitam juga baik
dikonsumsi oleh para penderita diabetes tipe 2, penyakit yang sangat terkait
dengan penambahan berat badan. Banyak produsen menghilangkan kata “hitam” dalam
produk mereka. Kadang hanya ditulis kata “teh”, sebuah istilah yang sangat
sederhana.
2.
Green
Tea
Lebih banyak penelitian telah dilakukan akan efek
dari teh hijau pada penurunan berat badan. Pengeringan daun teh tanpa proses fermentasi
menghasilkan teh hijau. Dalam keadaan ini, tingkat tinggi dari senyawa kimia
epigallocatechin gallate atau ECGC masih terdapat dalam daun. The hijau dapat
dibeli dalam beberapa bentuk, tergantung pada metode pembuatan.
3.
Caffeine
in Tea And Weight Loss
Kafein meningkatkan kewaspadaan, meningkatkan energi
dan dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Sebuah badan penelitian
menyimpulkan bahwa kafein dapat meningkatkan laju metabolisme Anda, atau
kecepatan Anda membakar lemak. Jumlah kandungan kafein dalam teh hitam 40-120
mg per cangkir. Bandingkan dengan kopi, yang mungkin 95-200 mg per cangkir. Teh
hijau sendiri mengandung 25-50 mg kafein per cangkir. Semakin lama teh direndam
dalam air panas, semakin banyak kafein yang diekstraksi dari daun.
4.
Mengkonsumsi
Teh Setiap Hari
Berapa banyak teh yang harud dikonsumsi? Bukti
menunjukkan bahwa diperlukan sedikit usaha untuk mencapai efek dari teh.
Dianjurkan secara bertahap meningkatkan jumlah teh hijau yang Anda minum, enam
sampai delapan gelas per hari.
Setelah air mendidih, diamkan dulu selama dua sampai
tiga menit. Air mendidih cenderung membuat rasa the hijau lebih pahit dan asam.
Setelah Anda menuangkan air panas di atas teh, biarkan direndam selama
setidaknya tiga menit. Lebih dari itu akan membuat teh lebih pahit. Namun
tergantung dengan selera Anda.
5.
Yang
Harus Diperhatikan
Jika Anda peka kafein, cobalah the hijau tanpa
kafein. Meskipun kurang mengandung 30 persen ECGC, tapi manfaat penurunan berat
badan mungkin masih ada di setiap cangkirnya. Tapi perlu diingat, tidak mungkin
berat badan dapat langsung turun drastis, jika hanya mengkonsumsi teh hijau
saja. Semuanya tentu saja perlu diikuti dengan makanan sehat serta olahraga
yang teratur. Jika ketiganya dilakukan, dijamin Anda akan mendapatkan tubuh
ideal yang Anda idam-idamkan. Selamat mencoba…!!!